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▲花蓮理想大地渡假飯店總經理康富雄。



記者陳涵茵/專訪

上任一年多就遇上花蓮強震飯店業湧現退訂潮,政府推行「旅遊補助」來想辦法振興花蓮觀光,每人每日住宿最高補助500元果然奏效,康富雄倒顯得淡定他表示:「用補助來吸引旅客到哪裡玩都是短期利益,未來若來個颱風、地震、天災政府一樣束手無策,對花蓮來說需要的是像台鐵觀光專列、車加酒套票這樣的長遠政策,旅客想來花蓮玩卻一位難求的困境才最該被正視與解決。」

康富雄在2017年接任花蓮理想大地渡假飯店總經理一職,他是台北人,以飯店為家,早上打開房門就等於踏進了辦公室。一個月回家一次,因而對花蓮交通特別有感。

他提到蘇花改、南迴改未來兩年間會逐步完成,南北雙向交通動線提昇對花蓮觀光絕對有幫助,盼政府按造工期將經絡打通讓人流儘早進來花東。

▲花蓮理想大地佔地比摩納哥大1.5倍,建築為西班牙風飯店內還有運河充滿異國情調。



康富雄同時點出觀光旅遊業是相對勞力密集的產業,是花蓮人民就業機會的重要來源,除了飯店業、周邊風景區攤商、伴手禮店家、交通運輸業、甚至原物料廠博客來網路書店商都有連帶影響,觀光產業非常需要被重視與推廣,他認為雖然政府有宣傳作為,但相較日韓甚至香港、新加坡等力道就是不夠。

政府近幾年積極宣傳環保與綠能,被稱為無煙囪工業的觀光產業就是最好的發展項目,想打造美麗寶島願景,政策制定與資金運用都該在觀光業提高百分比,像是泰國、夏威夷都視觀光為國家投資首要重點。

康富雄曾參與花蓮理想大地的開闢籌備工程,在兩岸先後曾任多間飯店高層主管,業界名聲響亮,繞了一圈最終又回到花蓮這片土地,長年久居中國多少也對「陸客不來」這吵不完的議題有些感觸,康富雄剖析陸客不來對台灣觀光造成衝擊是事實,除了積極南向發展拓展觀光,最重要還是得想辦法將台灣美好景色推廣出去,讓旅客覺得台灣值得來玩。他認為東半部旅遊業遇到最大困境,是外國觀光客大多集中在台北與西半部大城市,花蓮、台東甚至南至墾丁造訪人次皆年年下滑,即使飯店把自身要求到完美,也對抗不了大環境影響。

康富雄以自身觀察點出,中國近幾年飯店業發展非常嚇人,不論是規模、資金、市場都是台灣望塵莫及的,但中國的家庭結構與社會大環境影響下,大部分中國年輕人事事講求快速不求按部就班,硬體部分可用金錢快速堆疊,但人力資源的培訓、教育訓練卻非一蹴可及,康富雄透露:「一間好的飯店要讓人印象深刻就得靠服務,台灣認真的年輕人特質能讓人感到無比親和力,在服務溫度上台灣絕對有競爭力。」

他堅持一間好的度假飯店,要滿足3歲到93歲所有年齡層,客人來度假就是來享受,飯店內部絕對要嚴格要求細節把關到好,也透露理想大地未來計畫以「養生村」概念,打造多達1200房全新墨西哥風的園區,原有水道將一路延伸進去,預計三年後完工,理想大地的理想還在持續堆疊中,康富雄時刻也不鬆懈。







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