找凶手 美家庭誤食庭院「綠褶菇」中毒送醫



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▲消防局和毒物鑑識人員終於在院子裡找到「蘑菇凶器」。(圖/翻攝自費爾法克斯郡消防局官網)

國際中心/綜合報導

美國維吉尼亞州(momo 購物Commonwealth of Virginia)的費爾法克斯郡(Fairfax County)有一戶居民,在公寓大樓的院子裡採摘「野蘑菇」烹調食用,結果數小時後出現嘔吐、胃痛等狀況,食物中毒的家庭經送醫後已無生命危險。

根據《華盛頓郵報》(Washington Post)報導,費郡消防局和毒藥管理部門試圖在家中找到關鍵的「蘑菇凶器」,但在家中的「毒菇」似乎都已經吃完並清理乾淨,於是到院子搜查所有蘑菇,一一傳照片和在醫院的一家人比對,確認到底吃了什麼。經調查發現凶器是綠褶菇(Chlorophyllum molybdites),菌褶幼時為白色,成熟後漸漸變成灰綠色而得名,直徑約十多公分,菌柄可高達15公分,因含有毒素,食用後會造成嘔吐、腹瀉等症狀。

▲綠褶菇有毒,切勿食用。(圖/翻攝自費爾法克斯郡消防局官網)

綠褶菇另一個名字為綠孢環柄菇,又稱False Parasol或Vomiter,對腸胃刺激極大,而部分綠褶菇如學名「毒鵝膏」(Amanita phalloides)的死帽菇(Death Cap) 甚至會引起肝臟中毒。消防局表示,經過比對,這戶家庭很幸運只有誤食一班的綠褶菇,並不會導致肝功能衰竭或死亡。

毒物專家提醒,如momo果不是非常了解蘑菇的品種和特性,切勿隨意採摘野蘑菇食用。民眾看到色彩鮮豔的野菇,會比較有警覺心,但如果是白色或淺褐色的菇類就常常會忽略,其中最常見的就是綠褶菇中毒事件,因為綠褶菇可食用的雞肉絲菇長得很類似,故常被混淆誤食。







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